Türkiye’ye insan tüketimi amacıyla ithal edilecek süt ürünleri, balıkçılık ve su ürünleri ile jelatin ve kolajen gibi hayvansal gıdalarda gıda güvenliğini en üst seviyede sağlamak amacıyla önemli bir uygulama hayata geçiriliyor. Ülke ve işletme onay işlemleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (GKGM) tarafından titizlikle yürütülüyor.
Bu kapsamda, ithalat talebinde bulunan ülkelerin gıda güvenliği sistemleri ayrıntılı şekilde inceleniyor. Gerekli görülmesi halinde, ilgili ülkelerde yerinde denetimler gerçekleştiriliyor. Yapılan değerlendirmeler sonucunda uygun bulunan ülke ve işletmeler, Türkiye Cumhuriyeti Onaylı İşletme Sistemi (TROİS) üzerinden kamuoyuna ilan ediliyor. TROİS sistemine https://trois.tarimorman.gov.tr adresinden erişim sağlanabiliyor.
Yetkililer, ithalat kontrolleri veya denetimler sırasında herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda, ilgili işletmenin onayının askıya alınabileceğini ya da iptal edilebileceğini vurguluyor. Gıda güvenliği riski oluşması halinde ise gerekli tüm düzenlemeleri yapma yetkisinin GKGM’de olduğu belirtiliyor.
Bu doğrultuda hazırlanan “Türkiye Cumhuriyeti’ne Belirli Hayvansal Gıdaların İthalatına Yönelik Ülke/İşletme Onay Prosedürü”, Bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlandı. Söz konusu prosedür, 1 Ocak 2026 tarihinde yürürlüğe girecek. Prosedüre,
https://www.tarimorman.gov.tr/Konular/Veteriner-Hizmetleri/Ihracat-Ithalat/Ithalat
adresinden ulaşılabiliyor.
İthalat süreçleri hakkında detaylı bilgi almak isteyen ülke yetkili makamlarının, hayvansalurunithalat@tarimorman.gov.tr e-posta adresi üzerinden GKGM ile iletişime geçebileceği bildirildi.
Gıda güvenliğinin korunması ve tüketici sağlığının teminat altına alınması amacıyla atılan bu adım, kamuoyuna saygıyla duyuruldu.





